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Cuisinier

COMMUNAUTE DE COMMUNES DU BASSIN DE POMPEY

Lieu : Pompey
Contrat : CDD

Les missions du poste

Missions :

Sous la responsabilité du Directeur d’exploitation de la cuisine centrale, vous aurez pour missions de :

  • Préparer les entrées froides et chaudes
  • Préparer les plats chauds
  • Peser et allotir après la fabrication
  • Assurer l’entretien du matériel de cuisine
  • Participer au nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux

Le profil recherché

  • BEP ou CAP Cuisine exigé
  • Maîtrise des techniques culinaires
  • Maîtrise des techniques et des règles de conservation, de reconditionnement et d’assemblage des produits
  • Maîtrise des règles d’hygiène générale et alimentaire (méthode HACCP)
  • Capacités à produire un travail fiable et régulier, à travailler en équipe, à être réactif et disponible

Bienvenue chez COMMUNAUTE DE COMMUNES DU BASSIN DE POMPEY

Rejoignez une collectivité de près de 300 agents et plus de 100 M€ de budget consolidé engagée dans une démarche ambitieuse de Schéma de Promotion des Achats Socialement et Economiquement Responsables.

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Une collectivité à taille humaine, engagée dans une démarche d’innovation, d’amélioration continue et de Responsabilité Sociétale
  • Un territoire en transformation, engagé dans des projets structurants et des transitions durables.

Infos complémentaires

Avantages : Régime indemnitaire, RTT, participation employeur à la complémentaire santé, à la prévoyance, aux déplacements du domicile/lieu de travail en transports en commun ou mobilités douces, aux frais de déjeuner, forfait mobilité durable, amicale du personnel.

Vous souhaitez mettre vos compétences au service d’une collectivité innovante, engagée et à taille humaine ? Rejoignez-nous ! Adressez votre CV accompagné d’une lettre de motivation à l’attention de

Monsieur le Président

Communauté de Communes du Bassin de Pompey

Rue des 4 éléments - BP 60008 - 54340 POMPEY

Via notre site internet : ou par mail : recrutement@bassinpompey.fr