Plongeur en Restauration H/F

Aimez-vous travailler dans les coulisses d'une cuisine et garantir son bon fonctionnement ?

L'agence WORKPLACE recherche pour l'un de ses clients des plongeurs en restauration capable d'assurer un soutien essentiel à l'équipe de cuisine. Votre mission est de maintenir un environnement propre et opérationnel, en gérant la plonge et l'entretien des équipements et locaux. Vous travaillez en lien direct avec les cuisiniers et le personnel de salle, dans un rythme soutenu qui demande rigueur et efficacité.

Dans ce poste, vous êtes au coeur de l'organisation. Vous manipulez la vaisselle, les ustensiles et les équipements avec soin, et vous veillez à ce que chaque espace de travail reste impeccable. Vous utilisez les machines de plonge et appliquez les règles d'hygiène strictes qui garantissent la sécurité alimentaire. Vous êtes également responsable de l'évacuation des déchets et de la bonne gestion des produits de nettoyage.

Vos missions principales seront les suivantes :

- Trier, laver et ranger la vaisselle et les ustensiles
- Utiliser correctement la machine de plonge ou le tunnel de lavage
- Entretenir les sols, carrelages, tables de travail et zones annexes
- Assurer le vidage des poubelles et l'évacuation des déchets
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Manipuler et doser les produits d'entretien adaptés
- Prévenir toute casse ou dégradation du matériel

Ce poste exige une bonne endurance physique, une attention constante à l'hygiène et un esprit d'organisation. Vous contribuez directement à la fluidité du service et au bon déroulement des activités de cuisine.

Merci de nous transmettre votre candidature par mail @.** ou de nous contacter directement à l'agence.